खाद्य गुणवत्ता वाले महुआ संग्रहण में वनमंडल मनेन्द्रगढ़ अव्वल, जल्द ही विदेश में भी होगा विक्रय
छत्तीसगढ़ : चुनौतियों से समाधान के अवसर निर्मित करने में सरगुजा वन वृत्त के अंतर्गत मनेन्द्रगढ़ वन मंडल ने युवा वन मंडलाधिकारी आईएफएस अधिकारी मनीष कश्यप के कुशल नेतृत्व में खाद्य योग्य महुआ संग्रहण कार्य में अव्वल होने का उदाहरण प्रस्तुत किया है। आपको बता दें कि छत्तीसगढ़ में आदिवासियों के लिए महुआ आय का एक महत्वपूर्ण जरिया है। परंपरागत रूप से ग्रामीण गर्मी के दिनों में पेड़ों के नीचे महुआ एकत्रित करते आ रहे हैं। उन्हें धूल, कंकड़ और कचरे के साथ महुआ मिलता है, जिसका उन्हें 30-35 रूपए प्रति किलोग्राम का बाजार भाव मिलता है। औसतन ग्रामीण एक महुआ के पेड़ से 2 क्विंटल तक महुआ एकत्रित कर लेते हैं, जिससे उन्हें लगभग 6-8 हजार की आमदनी हो जाती है। औसतन हर ग्रामीण के पास 5-10 महुआ के पेड़ होते हैं। इस बार मनेन्द्रगढ़ खाद्य योग्य महुआ संग्रहण में चयनित किसानों के पेड़ों पर जाल बांधकर स्वच्छ महुआ एकत्रित किया जा रहा है। जाल पर गिरे महुआ फूलों को टोकरियों में एकत्र कर सोलर ड्रायर में सुखाकर महुआ साफ करने वाली मशीन में डाला जाता है तथा साफ करने के बाद प्राप्त महुआ से पीटर स्पून के माध्यम से जीरा निकाला जाता है। इससे प्राप्त महुआ को खाद्य श्रेणी महुआ कहा जाता है, जिसका मूल्य लघु वनोपज संघ द्वारा 70-140 रूपए प्रति किलोग्राम निर्धारित किया गया है। मनेन्द्रगढ़ वनमण्डल में यह कार्य वन धन विकास केन्द्र कठौतिया एवं जनकपुर में किया जाता है। सोलर ड्रायर में सुखाने के बाद प्राप्त खाद्य श्रेणी महुआ फूल खाने योग्य होता है। इसे लघु वनोपज संघ द्वारा ग्रेड ‘ए’ 145 रूपए प्रति किलोग्राम एवं ग्रेड ‘बी’ 115 रूपए प्रति किलोग्राम की दर से बेचा जाता है।
जाल बांधकर महुआ फूल संग्रहण करने में मिलती रही राहत
महुआ वृक्षों के नीचे जाल बांधकर महुआ फूल एकत्रित करने से संग्राहकों को भीषण गर्मी के मौसम में एक-एक महुआ फूल एकत्रित करने की मेहनत से मुक्ति मिल जाती है। महुआ फूल एकत्रित करना आसान हो जाता है। वित्तीय वर्ष 2024-25 में मनेन्द्रगढ़ वनमण्डल में 121 महुआ हितग्राहियों द्वारा 321 महुआ वृक्षों के नीचे जाल बांधकर खाद्य श्रेणी महुआ एकत्रित किया गया। इस व्यवस्था से ग्रामीण काफी उत्साहित हैं तथा आने वाले वर्षों में और अधिक संख्या में हितग्राहियों ने जाल के माध्यम से खाद्य श्रेणी महुआ फूल एकत्रित करने की सहमति दी है। खाद्य श्रेणी महुआ संग्रहण के दौरान वृक्षों में जाल बांधने, भण्डारण, परिवहन, ड्रायर में सुखाने, बोरी में भरने एवं जीरा निकालने जैसे कार्यों से स्व-सहायता समूहों को अतिरिक्त रोजगार प्राप्त हुआ है। छत्तीसगढ़ राज्य लघु वनोपज सहकारी संघ रायपुर द्वारा संग्रहित खाद्य श्रेणी महुआ फूल को विदेश में विपणन करने की योजना है। इससे शासन को अतिरिक्त लाभ भी मिल सकता है। वर्ष 2024-25 में सम्पूर्ण छ.ग. राज्य में संग्रहित 629.210 क्विंटल खाद्य गुणवत्ता वाले महुआ फूल में से 445.07 क्विंटल खाद्य गुणवत्ता वाले महुआ फूल केवल मनेन्द्रगढ़ वन मंडल द्वारा संग्रहित किया गया है। खाद्य गुणवत्ता वाले महुआ फूल संग्रहण कार्य में वन मंडल मनेन्द्रगढ़ इस वर्ष भी प्रथम स्थान पर रहा। भले ही वर्तमान में खाद्य गुणवत्ता वाले महुआ की मात्रा कम है, लेकिन आने वाले वर्षों में इस विधि से महुआ संग्रहण पर अधिक जोर दिया जाएगा ताकि ग्रामीणों को अधिक कीमत के साथ-साथ अधिक रोजगार भी मिल सके।
इन स्थानों पर चल रहा संग्रहण कार्य
जिला यूनियन मनेन्द्रगढ़ के प्राथमिक वनोपज सहकारी समिति भूंटा, बेलबाहरा, घुटरा, कचीद, केल्हारी, बेलगांव, जनुवा एवं माड़ीसरई अंतर्गत जाल के माध्यम से खाद्य श्रेणी महुआ फूल (कच्चा महुआ) का संग्रहण किया गया। संग्राहकों/किसानों से 445.07 क्विंटल कच्चा महुआ फूल संग्रहित किया गया। संग्रहण के पश्चात महुआ फूल को सोलर ड्रायर के माध्यम से सुखाया गया। महुआ फूल संग्रहण हेतु कृषकों को पारिश्रमिक के रूप में 445070.00 रूपये की राशि का भुगतान किया गया। सोलर ड्रायर में सुखाने के पश्चात प्रसंस्करण का कार्य वन धन विकास केन्द्र जनकपुर एवं कठौतिया अंतर्गत किया जा रहा है। वन धन विकास केन्द्र जनकपुर एवं कठौतिया अंतर्गत स्व-सहायता समूह की 20-20 महिला सदस्यों द्वारा कच्चे महुआ फूल का प्रसंस्करण कार्य किया गया है। समूह की महिलाओं को अप्रैल 2024 से मई 2024 के मध्य 60 दिवस का रोजगार उपलब्ध कराया गया है। महिलाओं को प्रतिदिन 250.00 रूपये की दर से पारिश्रमिक का भुगतान किया जाएगा। प्रसंस्करण के बाद महुआ फूल के ‘ए’ एवं ‘बी’ ग्रेड के बोरों को एक्वाफूड एवं कोल्ड स्टोरेज, बिलासपुर बायपास, रिंग रोड क्रमांक 03 विधानसभा रोड गिरौद रायपुर में सुरक्षित भण्डारित करने के निर्देश हैं।
